义式薄脆Pizza 烤箱烘焙版

材料

"蘑菇洋菇)切薄片 适量","手工火腿 数片","义式蕃茄酱 12大匙","马苏里拉起司 适量","现磨帕森起司 适量","芝麻叶 数片","黑胡椒粉 适量",

做法

  1. step1

    1:取ㄧ份的面团,用手慢慢的延展面团 ,做成自己喜欢的形状, 面团越薄越好!

  2. step2

    2: 涂上适量的义式番茄酱( 酱料若太湿可以用小锅稍微浓缩一下酱料的水份). 先铺上适量的Marzarella cheese, 再铺上火腿,菇类, 最后再铺上一层起司!

  3. step3

    3: 用摄氏250度的温度预热烤箱, 预热完成后送进烤箱烘烤大约8到10分钟!

  4. step4

    4: 烘烤完成后取出披萨, 中间放入一颗生的蛋黄( 有机低温杀菌),铺上生芝麻叶,撒上帕马森起司, 黑胡椒,即可上桌!

(创建于2017-04-23)

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