♥我的可果美番茄海鲜家常面♥

材料

"生家常面 1球","菠菜 随意","蛤蜊 10粒","草虾 4只","葱 1根","可果美蕃茄高汤(加1碗水) 1碗","姜 3片","盐 适量","酒 少许","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 草虾洗净擦干,去壳去肠泥,头另外放.

  2. step2

    2: 蛤蜊泡盐水吐沙. 菠菜洗净切段,备用. 牛蕃茄烫滚水片刻,捞出泡冷水去皮,切小块备用. 深锅煮水至滚,入家常面烫煮.

  3. step3

    3: 一小匙油放入虾头爆香(如此动作汤头的海鲜味更浓)后挑掉

  4. step4

    4: 再入葱段和姜片略炒放入蕃茄拌炒至软

  5. step5

    5: 倒入蕃茄高汤煮开,再加入一杯水

  6. step6

    6: 陆续放入蛤蜊,虾,待蛤蜊略开口,捞出烫熟的面入食材再滚

  7. step7

    7: 加盐,酒,胡椒,最后放入菠菜,入小砂锅上桌了

  8. step8

    8:

(创建于2016-06-21)

关键词

家常面  我的  番茄  

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