香辣白酒蛤蛎面

材料

"笔管面 2-3人份","蛤蛎 约20颗","红辣椒 2根","蒜瓣 2.3瓣","白葡萄酒 30cc"

做法

  1. step1

    1: 蛤蛎吐沙30分.辣椒切丝.蒜切片.白酒备用

  2. step2

    2: 笔管面煮到7-8分熟备用

  3. step3

    3: 1.起油锅加入蒜片辣椒小火爆香(勿焦)2.加入白酒30cc.煮面水2匙.少许盐巴调味(试试味道)

  4. step4

    4: 煮滚蛤蛎开.加入煮好的面稍煮入味

  5. step5

    5: 即完成

(创建于2016-06-21)

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