孜然小羊排

材料

小排200 克,孜然 一小匙,蒜末 一小匙,百里香粉 适量,五香粉 适量,盐 1小匙,麻油1 1/2小匙,糖 一小匙,黑胡椒 适量,香菜末 适量,橄榄油 一大匙

做法

1、把香料们 蒜末和橄榄油搅拌均匀 抹在羊小排表面放在冰箱里醃制一个晚上

2、取一个平底锅 洒点橄榄油在上面 等锅热后放在平底锅上煎到表面四周都是金黄色

3、放到烤箱里用摄氏180度烤20分钟 再放冷10 分钟

4、切片之后就可以上桌了!

(创建于2016-07-11)

关键词

小羊  小羊排  孜然  

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