简单气炸锅-一夜干

材料

"鲈鱼 2-3条","柠檬 1颗","盐 50克","米酒 50CC","味淋可不加 50CC","水 450CC"

做法

  1. step1

    1: 将醃料用一大锅混合好,柠檬对半切开挤出汁!再将鲈鱼去头去尾,从中间片开成二片,放入醃料中静置30分钟

  2. step2

    2: 将鱼片取出放入盘中,每片中间隔一张餐巾纸(如没有就分盘放),不用盖保鲜膜直接放入冰箱中,静置一晚利用冰箱将水份蒸发

  3. step3

    3: 第二天将鱼片以皮朝下放入气炸锅中,隔铝铂纸以防鱼皮沾粘,设定180度烤13分钟,再以200度烤6-7分钟至表面上色,撒上胡椒盐即可上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

简单气炸锅-一夜干  气炸锅    

简单家常菜做法