超夯番茄草菇炖饭 冬季限定

材料

"小番茄(番茄就用2颗) 12颗","草菇OR蘑菇 10朵","长米 2杯","高汤 3.5杯","义大利香料 少许","黑胡椒 少许","薄荷叶 少许","大蒜 5-6瓣"

做法

  1. step1

    1: 食材洗干净备用.长米洗好净泡15分

  2. step2

    2: 起油锅倒入橄榄油.依序放入大蒜番茄草菇

  3. step3

    3: 加入香料拌炒

  4. step4

    4: 放点薄荷叶(薄荷叶有种独特的清香.拿来入菜香气十足)

  5. step5

    5: 料炒好后盛起备用.倒入浸泡过的米.先倒入3杯的高汤开中火煮滚至5-8分钟

  6. step6

    6: 铺上炒好的料.倒入剩下高汤的转小火盖上锅盖.煮15分关火在闷五分钟

  7. step7

    7: 完成.米饭吸满的番茄.草菇自然鲜甜.淡淡的薄荷香~好好吃阿

  8. step8

    8: 烫点青菜.再煎个肉排~简单不随便的营养晚餐

(创建于2016-06-21)

关键词

炖饭  番茄草菇  番茄  

草菇的做法
冬季养生食谱

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