鲜菇炒肉片『谷盛寿喜烧 』
材料
做法
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1: 准备材料前,肉片用寿喜烧及米酒先醃一下备用.
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2: 洋葱切片,蒜头切片,红萝卜切条状,杏鲍菇切块状.
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3: 起油锅,小火先炒蒜片及洋葱.
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4: 洋葱变有点透明色后,放进肉片续炒,
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5: 放进红萝卜,葱段以及杏鲍菇续炒.
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6: 杏鲍菇熟后,即可装盘上桌.