香料酒(Mulled Wine)
材料
做法
1、先用热滚水把作香料包用的纱布和绳子浸几分钟,以除掉脏东西。
2、取一颗豆蔻磨粉,取一茶匙的量。我用的是原粒豆蔻(Whole nutmeg)。
3、香料都包进纱布里。柠檬和橙刨皮,柳橙榨汁。
4、香料包、糖,连同柠檬皮、橙皮和橙汁,全放入红酒里,小火煮20分钟后熄火,让香气慢慢挥发进酒里。
(创建于2016-07-11)1、先用热滚水把作香料包用的纱布和绳子浸几分钟,以除掉脏东西。
2、取一颗豆蔻磨粉,取一茶匙的量。我用的是原粒豆蔻(Whole nutmeg)。
3、香料都包进纱布里。柠檬和橙刨皮,柳橙榨汁。
4、香料包、糖,连同柠檬皮、橙皮和橙汁,全放入红酒里,小火煮20分钟后熄火,让香气慢慢挥发进酒里。
(创建于2016-07-11)