【给家人最好的】香煎白鲳鱼

材料

"白鲳鱼 300g","盐 适量","米酒 少许","葱 1支","辣椒 半支"

做法

  1. step1

    1: 将白鲳解冻后,剖开肚,取出鳃及内脏

  2. step2

    2: 在鱼肚上二面,斜切各画二道,撒上少许米酒,在鱼面上抹层薄盐

  3. step3

    3: 起油锅,等热油时放上白鲳鱼,煎至二面金黄

  4. step4

    4: 葱及辣椒切丝,放在鱼上装饰

  5. step5

    5: 煎的香酥的鱼真的很好吃喔!

(创建于2016-06-21)

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白鲳鱼的做法
鲳鱼的做法

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