香菇虾皮蒸冬瓜

材料

"冬瓜 300~400g","香菇 4朵","虾皮 10g","青葱 1根","酱油 1大匙","香油 1小匙","盐 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 香菇先泡水,泡软后切丁。 虾皮洗净沥干备用。冬瓜去皮,切成片状,放入容器里洒盐醃制约10分钟。

  2. step2

    2: 将冬瓜摆好后洒上香菇、虾皮,放入锅中(中小火)蒸10~15分钟。 取出后趁热将酱油、香油淋上,再洒些葱花即可。(酱油香油可以事先拌在一起备用)

(创建于2016-06-21)

关键词

虾皮蒸冬瓜  香菇虾皮  香菇  

虾皮怎么吃
冬瓜怎么做好吃

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