糙米叉烧炒饭

材料

"糙米 一大碗","红萝卜 半条切细状","叉烧肉 适量","鸡蛋 两颗打散","蒜茸 少许","调味料:胡椒 适量","酱油(各牌子咸度有所差异,请斟酌加入酱油份量) 两汤匙","蒜粉 随意"

做法

  1. step1

    1: 叉烧肉切条状,红萝卜和蒜切细。鸡蛋拌炒结团仍湿润状盛起待用。

  2. step2

    2: 炒锅里不需加油倒入叉烧肉用中火拌炒出油。

  3. step3

    3: 待叉烧炒出油分加入蒜茸爆香。

  4. step4

    4: 蒜茸呈浅金黄色倒入萝卜碎继续拌炒一下。

  5. step5

    5: 把糙米饭倒入炒锅里大火拌炒均匀。

  6. step6

    6: 加入调味料充分的把所有的材料及调味料混合炒均即可。盛起撒少许的蒜粉,完成。

(创建于2016-06-21)

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