鲜虾豆腐

材料

主料:嫩豆腐80克,虾仁15克,淀粉适量

做法

1.虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。

2.豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入蒸锅,用大火蒸10分钟即可。

Tips:

如果妈妈对宝宝的体质是否过敏没有把握,建议用豆腐加蛋汁或肉馅、少许盐,搅拌均匀,捏成小丸子,加高汤煮熟。因为豆腐质地柔软、营养丰富,是这个阶段孩子极佳的辅助食品。

(创建于2013-03-08)

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鲜虾豆腐  鲜虾    

豆腐怎么做好吃

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