有心食谱:香煎法式鸭胸

材料

"柠檬 切片","番茄 切片","特选鸭胸 1块","醋 适量","糖 适量","盐 适量","义大利综合辛香料 适量","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 去掉鸭胸表面可见的筋、血管,并在表皮划刀痕。 洒上义大利综合辛香料醃制入味。

  2. step2

    2: 将鸭胸放入200度的烤箱烤7-8分钟。

  3. step3

    3: 将鸭胸放入锅中煎至上色后,先将鸭胸取出,再加入盐、糖、醋等熬煮收汁。

  4. step4

    4: 最后将鸭胸切片,搭配蔬菜,淋汁即可上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

法式鸭胸  鸭胸  法式  香煎  

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