夏季风味天使冷面衬青柠蕃茄莎莎酱

材料

天使细面 200g,牛蕃茄 1颗,柠檬皮碎 1颗,罗勒叶 10片,蒜头碎 3粒,橄榄油 1/2瓶,黑橄榄 5粒,海盐黑胡椒 适量,橡皮筋 2条,面粉 100g

做法

莎莎酱:取一钢盆放入蕃茄丁、柠檬皮碎、罗勒叶碎、海盐、胡椒、蒜头碎、橄榄油拌匀备用

取一锅子煮水备用(在锅里加入适量盐巴)

将天使细面一端用橡皮筋绑住再放入锅中煮熟(橡皮筋切勿放入水中煮)

取一盘子把煮熟面放置盘中再淋上莎莎酱装饰即可

(创建于2016-06-21)

关键词

蕃茄莎莎酱  莎莎酱  蕃茄  青柠  风味  

夏季菜谱
冷面的做法

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