芥末果酱烤肉串

材料

红萝卜 1/2条,小黄瓜 1条,洋葱 1/2个,青椒 1个,玉米笋 数根,里肌肉片 3片,德式香肠 2条,酱油 2大匙,红酒醋 1大匙,黄色芥末酱 1大匙,草莓果酱 1大匙,黑胡椒 适量,姜粉 适量,百里香 适量

做法

先将里肌肉切适当大小,用醃料醃1小时。

将蔬菜切成适当的大小泡一下水,再与醃过的里肌肉及切块的香肠串起来。

摆在调理盘内,淋上橄榄油及黑胡椒,醃肉的酱汁也一起淋上。

放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,翻面再烤5分钟即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

肉串  酱烤  果酱  芥末  

烤肉串的做法
烤肉的做法

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