枸杞鱼鳔

材料

主料:鱼鳔300克,枸杞15克,蹄筋50克,白菜心5棵,

调料:盐,味精适量,酒少许

做法

材料洗干净后,加所有调味料及适量清水放入汤碗中,再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。

要领:加少许酒烹煮,可去除鱼鳔的腥味。

(创建于2014-03-18)

关键词

枸杞鱼鳔    
4.315位评价

枸杞怎么吃
鱼鳔的做法

小知识

相关搜索