五花肉炒芦笋

材料

芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.笋切5厘米一段,汆水待用。

2.五花肉切片。

3.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。

4.下生抽调味,炒之八成熟。

5.将芦笋加入锅中,与肉炒匀,溜点水,加盐调味,盖上锅盖焖1分钟。

6.上菜了,起过前可以加点鸡精调味,味道是相当的不错,呵呵。

(创建于2014-04-11)

关键词

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五花肉的家常做法
芦笋的做法

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