☠海贼第83话☠ 开胃凉拌章鱼
材料
做法
-
1: 章鱼抹点盐,下滚水烫熟便捞起,用冷水冲凉,切片备用。(烫过久章鱼会褪色喔!)
-
2: 洋葱切碎末状,泡冰水备用。(这是为了让洋葱口感更爽脆。)
-
3: 在大碗中混合沥干水的洋葱碎、章鱼片、橄榄油和醋,盛盘后洒上红椒粉即完成。
1: 章鱼抹点盐,下滚水烫熟便捞起,用冷水冲凉,切片备用。(烫过久章鱼会褪色喔!)
2: 洋葱切碎末状,泡冰水备用。(这是为了让洋葱口感更爽脆。)
3: 在大碗中混合沥干水的洋葱碎、章鱼片、橄榄油和醋,盛盘后洒上红椒粉即完成。