羊肉炖萝卜

材料

主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜,精盐,胡椒,食醋各适量。

做法

1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。

2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。

3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。

(创建于2014-02-02)

关键词

炖萝卜  羊肉炖  羊肉炖萝卜  
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