油闷青椒

材料

青椒 4颗,姜 数片,生抽酱油亦可 2匙,水 半碗

做法

1、青椒洗净去根蒂去籽, 切大片备用

2、姜切丝备用

3、1 匙油热油锅, 爆香姜, 下青椒片煎炒, 直到青椒皮起皱变软

4、下酱汁焖至青椒入味熟透, 再下适量盐调味即可

(创建于2016-07-12)

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油闷青椒  油闷    

青椒的做法

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