芒果可丽饼

材料

爱文芒果 1颗,中筋面粉 适量,鸡蛋糕粉 适量,水 少许,盐 少许,冰淇淋 1球

做法

1、★可丽饼面皮制作:1.中筋面粉+鸡蛋榚粉可加鲜奶或水调匀成黏稠状,面粉鸡蛋榚粉先用网筛滤过,比较不容易结块。

2、拿ㄧ张厨房纸巾沾橄榄油在平底锅涂抹,转小火将面湖倒入锅中,举起锅顺着面湖流向转,形成ㄧ个圆即可薄薄的就可以囉!

3、煎至两面成金黄即可起锅子

4、将面皮对褶成半圆(像水饺)再对褶成三角型就可以囉(将芒果放入)旁边在放一球冰淇淋即可完成囉。

(创建于2016-07-12)

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