冬菇烧白菜

材料

主料:白菜200克,辅料:干香菇3克,调料:盐5克,猪油10克,味精1克

做法

1.用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。

2.将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

小诀窍

健康提示:

本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。

(创建于2013-09-14)

关键词

烧白菜  冬菇烧白菜  烧白  
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白菜的做法
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