葱花淋饼(早餐店蛋饼一张30元实在太贵)

材料

"盐 少许","葱 少许","鸡蛋 一张一颗","面粉 1碗"

做法

  1. step1

    1: 面粉放入碗公

  2. step2

    2: 面粉加水调成糊状(可加一点葱花、红萝卜丝)

  3. step3

    3: 热锅,加入一小匙油,在锅内大片面积抹匀,转小火

  4. step4

    4:倒入面糊 快速摊平

  5. step5

    5: 单面已经没有面糊时,翻面

  6. step6

    6: 1-2分钟后先把面皮铲起放置盘上

  7. step7

    7: 打颗鸡蛋,加葱花与少许盐

  8. step8

    8: 加入少许油,等油热以后,放入蛋汁

  9. step9

    9: 趁蛋汁未熟,把饼压在蛋汁上

  10. step10

    10: 完成

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋饼  葱花淋饼(早餐店蛋饼一张30元实在太贵)  葱花  

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