芹菜炒猪肉

材料

"白切肉 约3人份","芹菜 约4人份","葱 3~4根","蒜头 7~8瓣","辣豆瓣酱 1汤匙","酱油 1.5汤匙","米酒 1.5汤匙","白开水 1汤匙","盐巴 微量"

做法

  1. step1

    1: 蒜头切碎,葱切段,辣椒切小块,白切肉切成条,芹菜切成段,备用

  2. step2

    2: 调味料:辣豆瓣酱+酱油+米酒+白开水+盐巴调成酱汁备用

  3. step3

    3: 取一锅,用小火先炒猪肉条到油脂出来,在加入蒜头.葱.辣椒爆炒至香味出来,(开大火)在放入切好芹菜,和调好的酱汁,约拌炒10秒即可

(创建于2016-06-21)

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