凉面

材料

面条 1,小黄瓜 1,韩式泡菜 适量,火煺丝 一片,水煮蛋 1,鸡肉丝 适量,胡麻酱 适量

做法

1、面条煮熟起锅后要泡加了冰块冷开水,这样面条会比较Q。沥掉水份后加一点香油或橄榄油拌一下。小黄瓜切丝,火腿片我会用水烫过后切丝,鸡胸肉可以放电锅蒸好后鸡肉用手拔丝,鸡蛋冷水下锅煮水滚用3分钟关火闷5分钟后一样泡冰开水。韩式泡菜依个人口味添加这些配料都可以事先准备好冰箱备用,只有面条是现煮。

2、盘中放入面条淋上个人喜爱的酱料,家里刚有COSTCO的胡麻酱所以就用这一味。接着摆上配料就OK囉~~。PS:也可以把水煮蛋拿掉换用蛋丝哦!火腿丝也可以换成胡萝卜丝,就;;; 冰箱有什么就用什么。

(创建于2016-07-12)

关键词

  

凉面怎么做好吃

小知识

相关食物