简易白酱烟燻鲑鱼义大利面

材料

"家乐福义大利长圆面 200公克","培根 2片","洋葱 1/2个","烟燻鲑鱼或是薄盐鲑鱼 3片","鲜奶油 150公克","巴西利 适量","盐 适量","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 培根切丁;洋葱切丁;鲑鱼切丁备用。

  2. step2

    2: 起一锅水煮开,加2匙盐,放入「家乐福义大利长圆面」煮8分钟至熟,保留2杯煮面水后,沥干水份。

  3. step3

    3: 锅中放入培根,煎至金黄出油,放入洋葱炒香。

  4. step4

    4: 续放入鲜奶油和煮面水煮开。

  5. step5

    5: 将烟燻鲑鱼或是薄盐鲑鱼放入后熄火。

  6. step6

    6: 将面拌入炒好的酱汁,以盐和胡椒再调味,盛盘后洒少许巴西利即可完成。

  7. step7

    7: 《家乐福奶油白酱》奶油白酱可以直接淋于食材上做为淋酱或再经加工做为烹煮的酱料,奶油白酱是很多法式经典酱汁的基底酱

(创建于2016-06-21)

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鲑鱼做法

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