驱寒暖身的冬日饮品~香料苹果红茶
材料
做法
将苹果去皮去子切成丁
加入红砂糖及柠檬汁,静置半小时等出水
加入柠檬皮屑、姜末、香料,用小火煨煮15-20分钟,到苹果呈现泥状,即完成苹果香料果酱(最后5分钟最好一边煮一边搅,比较不会黏锅)
将红茶叶及水放入小汤锅中,小火煮到开始冒小泡后加入果酱拌匀,接着煮开即可熄火,把香料苹果红茶倒到茶壶里即可饮用。
(创建于2016-06-21)将苹果去皮去子切成丁
加入红砂糖及柠檬汁,静置半小时等出水
加入柠檬皮屑、姜末、香料,用小火煨煮15-20分钟,到苹果呈现泥状,即完成苹果香料果酱(最后5分钟最好一边煮一边搅,比较不会黏锅)
将红茶叶及水放入小汤锅中,小火煮到开始冒小泡后加入果酱拌匀,接着煮开即可熄火,把香料苹果红茶倒到茶壶里即可饮用。
(创建于2016-06-21)