酸菜芋香肉丝汤面

材料

"水 1300cc","香菇 5朵","五木海鲜拉面 2片","五木拉面的调味包 各2包","炸过的芋头 30g","炒过的酸菜 30g","虾米 15g","香菜 3g"

做法

  1. step1

    1: 买些许的酸菜回来泡水洗净后 . 撕成片条状 . 在全部用手握住 . 剪或切成碎丁状. 接着起油锅以糖 . 盐 . 些许辣椒片调味快炒数下至熟 (预备中)

  2. step2

    2: 先把买回来的香菇去蒂头并泡水至软

  3. step3

    3: 接着把1300cc的水先煮滚 . 接着加入已经泡水变软的香菇及调味包一起下煮汤头

  4. step4

    4: 接着起油锅 . 先下虾米爆香 . 接着把芋头 . 绞肉 . 酸菜依续下锅略微拌炒数下

  5. step5

    5: 接着把步骤四炒好的料放入步骤三中一起煮到芋头带出香气软烂为止

  6. step6

    6: 接着把五木海鲜拉面一放入步骤五中一起煮至面熟透为止

  7. step7

    7: 煮好后先把芋头捞起以汤头变糊状口感就会不好 . 接着把酸菜汤面放入容器中 . 就可以搭配软烂好吃的芋头一起享用

  8. step8

    8: 可以享用了

(创建于2016-06-21)

关键词

肉丝汤面  香肉  芋香肉丝  汤面  芋香  

酸菜的做法
肉丝的做法

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