苹果天然酵母松饼(纯天然无泡打粉配方)

材料

低筋面粉 150g,苹果天然酵母 75g,鲜奶 100-110cc,鸡蛋 鸡蛋1颗,融化无盐奶油 1大匙,蜂蜜 1大匙

做法

将所有材料(除奶油)搅拌均匀后,最后加入奶油搅拌均匀

放置冰箱一夜(或放室温1小时,时间长短依室温高低决定)等到面糊出现泡泡状

取一不沾锅,中火慢慢烧热后,加入一大杓的面糊

等到面糊已经出现许多大泡泡,才翻面

依序把所有面糊煎完,即可搭配枫糖或是生菜食用

(创建于2016-06-21)

关键词

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松饼的做法

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