棒棒鸡酱料

材料

"鸡胸肉 1块","小黄瓜 1/2条","白芝麻 1T","醤油 1T","砂糖 1T","蒜泥 1t","豆板酱 1t","芝麻酱 2又1/2T","白酢 1T"

做法

  1. step1

    1: 首先洗净鸡肉后在肉上画刀,放入滚水内烫至熟为止(可用筷子插入试看熟度)之后再冰镇,用手顺着鸡肉纹路撕成肉丝状,置盘再洗净小黄瓜,刨成丝放置在最上端

  2. step2

    2: 开始将所有调味料拌匀

  3. step3

    3: 切番茄片当盘饰, 上面洒上白芝麻,淋上刚才的调味料即可上桌

(创建于2016-06-21)

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棒棒鸡的做法

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