绞肉马铃薯

材料

"马铃薯 2颗","绞肉 200克","水 一杯","酱油 一大匙","盐 随意","胡椒 随意","米酒(看个人) 少许"

做法

  1. step1

    1: 马铃薯削皮放电锅蒸 (我是直接丢锅里煮到我要的软度), 绞肉放置滤网用热水煮过,再将水沥掉

  2. step2

    2: 绞肉放锅炒出香味后就可倒入米酒、酱油、盐、胡椒拌炒

  3. step3

    3: 滚了之后加一杯水,将马铃薯切块放入炖煮,煮至马铃薯入味松软,汤汁稍收即可

(创建于2016-06-21)

关键词

绞肉    

马铃薯做法

小知识

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