青椒炒豆干

材料

青椒 1大颗,豆干 5片,蒜 4瓣,豆豉小鱼 3匙,酱油 1匙,盐 1茶匙,糖 1茶匙

做法

1、青椒去籽洗净切条状备用

2、豆干切条状备用

3、蒜拍扁切粗末备用

4、1 匙油热油锅, 爆香蒜

5、下豆干煸香

6、下青椒拌炒至青椒半熟, 依序下调味料拌炒至青椒全熟即可

(创建于2016-07-12)

关键词

炒豆  炒豆干  青椒炒豆干  豆干  

青椒的做法

小知识