酥炸南瓜与茄子

材料

"南瓜 适量","茄子 适量","盐 少许","炸粉 适量","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 我买的酥炸粉,粉与水的比例是1:0.8,大家按照自己买的粉来调粉浆,然后加一点点盐

  2. step2

    2: 南瓜去皮切片~沾粉下油锅炸,油温约160度,用筷子插入油锅中,周围会有小泡泡~两面炸好后取出

  3. step3

    3: 茄子一样沾粉下锅炸,两面炸好取出

  4. step4

    4: 炸好的南瓜会变很甜喔

  5. step5

    5: 炸好的茄子也会多几分甜度,大家可以依个人喜爱选择沾酱

(创建于2016-06-21)

关键词

炸南瓜  酥炸  

南瓜的做法
茄子怎么做好吃

小知识

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