白酱五色蔬菜炖饭

材料

"红萝卜 40公克","黑木耳 80公克","黄地瓜 80公克","紫山药 80公克","绿花椰菜 适量","蒜头 适量","白饭 半碗","盐 少许","白酱 1/4块","鲜奶 100C.C",

做法

  1. step1

    1: 准备食材。红萝卜、黑木耳、黄地瓜、紫山药、蒜头切丁备用。绿花椰菜川烫备用。

  2. step2

    2: 热锅后倒入少许油,热油后放入蒜头爆香,然后将蔬菜(红萝卜、黑木耳、黄地瓜、紫山药)放入锅中拌炒。

  3. step3

    3: 将白饭放入锅中,略为拌匀。白酱料理块(奶油)1/4块(22.5公克),加少许热水略微调开,加入锅中;鲜奶100C.C也加入锅中,另外可依个人口味加入少许盐,拌炒均匀至略为收干。

  4. step4

    4: 炖饭起锅后,再放上绿花椰菜,即可趁热享用。

(创建于2018-03-05)

关键词

炖饭  五色  白酱  

蔬菜食谱

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