1: 使用Panasonic变频制面包机 SD-BMT1000T

2: 鲑鱼洗干净备用

3: 昆布泡水软化

4: 热锅加入水、鲑鱼、昆布，煮１０分钟

5: 鲑鱼沥干捞起来，剥成小块去皮去骨头，用筛网把多余的水分和油脂压出来

6: 装上制作面条、麻糬用叶片(外观较长条型)

7: 把鲑鱼倒入面包容器中，使用 Panasonic变频制面包机 SD-BMT1000T，设定品项 33麻糬功能，进行第一次烘烤。

8: 机器发出提醒声响之后，使用制面包机附赠的量勺，加入酱油、糖及盐

9: 用木筷搅拌混合均匀

10: 等机器稍凉后，进行第二次烘烤，一样选择品项 33麻糬功能

11: 制面包机在烘烤时就闻到阵阵的香味， 50 分钟后就完成美味健康的鲑鱼松囉！

12: 可在最后时间停止前５分钟加入一些芝麻或海苔，增加口感与香气喔！

13: 日式风味的肉松口味较淡，不像市售的那么咸，单吃也没关系！调味料可依照个人喜好做增减