夏威夷鸡腿披萨

材料

"披萨饼皮(作法看小撇步) 2张","去骨鸡腿 240g","凤梨丁 120g","烫熟洋菇片 适量","洋葱丝 适量","玉米 4大匙","去籽红番茄丁 适量","青椒丝 适量","披萨起司丝 适量","黑胡椒粉 适量","橄榄油 1大匙","蒜末 20g","番茄酱 150g","九层塔末 适量"

做法

  1. step1

    1: 鸡腿放平底锅,皮朝下干煎,将鸡皮煎恰恰(不用再翻面煎)

  2. step2

    2: 取出煎过的鸡腿切小丁,倒回煎锅稍微炒一下,再加入凤梨丁和一咪咪的盐同炒即为[鸡腿馅]

  3. step3

    3: 炒锅小火烧热,下橄榄油先炒香蒜末,再加入番茄酱和九层塔末翻炒匀作为酱料 烤箱220°C预热,酱料均匀刷在披萨饼皮上

  4. step4

    4: 作法❹先铺上一层披萨起司丝

  5. step5

    5: 之后依序铺上作法❷之[鸡腿馅]、洋葱丝、洋菇片、番茄丁、玉米粒、青椒丝、披萨起司丝

  6. step6

    6: 移至已预热220°C的烤箱中层,烤12~15分钟,出烤箱后撒少许黑胡椒粉即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

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