酥软爽口~韩式煎饼

材料

"马铃薯 .300g","洋葱 1/4个","盐和黑胡椒粉 适量","面粉 1大匙","太白粉 1大匙","肉丝 1/4碗"

做法

  1. step1

    1: 沾酱: 酱油…..1又1/2大匙 冷开水…..2大匙醋…..1小匙糖…..1/2小匙香油…..1/2小匙蒜末…..1/4小匙全部入锅中煮滚即可。 将洋葱切碎后,放入锅中炒香再加入肉丝(预先醃过)一起炒,盛起待凉,备用。将蔬菜马铃薯煎饼材料中的韭菜切段;红萝卜丝,备用。将马铃薯去皮,再用磨泥器磨成泥状。再将所有备料拌匀。

  2. step2

    2: 一团约2大匙入锅后稍微压平,煎到双面酥黄,即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

韩式煎饼  韩式  爽口  酥软  

煎饼的做法

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