糖蜜芋头

材料

槟榔心芋头 一颗,白糖(或冰糖) 适量

做法

芋头削去外皮。(ps.芋头皮下有一层组织煮过后不会太松软,容易影响口感,需在削皮时多削一层,直至出现均匀槟榔心花纹。)

芋头切约5公分块状。

加水至芋头完全淹没,倒入适量白糖(或冰糖),煮滚后加盖,转最小火续煮10分钟。

不开盖,关火续闷30分钟。

碗准备好就可以开盖享用囉!^ ^

(创建于2016-06-21)

关键词

蜜芋头  糖蜜芋头  糖蜜  

芋头怎么吃

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