简单炒蔬菜粉丝

材料

"红萝卜 半根","Leek 1根"," 1大颗","白豆腐干 1大块","韩式粉丝 1把","香菇酱油 1汤匙","白胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1: 煮水,将韩式粉丝烫熟;于此同时,将所有食材切片/丝备用.

  2. step2

    2: 起锅,加葡萄子油(多比平时炒菜多一些),将白豆干平舖于锅中,耐心煎至上色. 再依序加入Portobello菇,红萝卜丝及Leek拌炒. 闻到食材香味后,加入烫熟的粉丝继续拌炒.并加入调料

  3. step3

    3: 可加入高汤或水入锅中稍做闷煮;喜欢蔬菜爽脆口感,则可起锅盛盘上菜!

(创建于2018-03-05)

关键词

蔬菜粉  简单炒蔬菜粉丝  蔬菜  

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