甜蜜蜜的电锅蜜红豆❤!!!

材料

"红豆300 g","红二砂糖300 g","水 约淹过红豆一个指","盐 1小撮"

做法

  1. step1

    1: 准备主要食材: 红豆

  2. step2

    2: 将红豆称重好

  3. step3

    3: 红豆洗净,加入淹过红豆约1个指节的水,隔夜浸泡约6~8小时

  4. step4

    4: 6~8小时后,水不要倒掉,如照片

  5. step5

    5: 放入电锅,外锅加两杯水

  6. step6

    6: 电锅跳起后闷约15分钟,外锅再倒入两杯水,压下电锅再煮一次,电锅跳起后,续闷煮约15分钟

  7. step7

    7: 打开电锅,稍微翻搅一下,"确认红豆软烂后",若觉不够烂,可再重复步骤上,再焖煮

  8. step8

    8: 准备称重好二砂与一小撮盐

  9. step9

    9: 二砂与一小撮盐搅拌均匀

  10. step10

    10: 请 "确认红豆已经软烂" 才加砂糖&盐喔.不然红豆加糖后就无法煮软.

  11. step11

    11: 搅拌均匀,外锅再放一杯水,开关跳起后即完成

  12. step12

    12: 倒出来,待凉即完成了!

  13. step13

    13: 可加水煮成红豆汤,或加鲜奶煮成红豆牛奶是许多人喜爱的甜点

  14. step14

    14: 也可做成甜点的红豆馅料, 如铜锣烧, 或包在面包,麻糬里做蜜红豆内馅,都是很不错的搭配!

  15. step15

    15: 是电锅简单煮出来的 Sweet Honey Red Beans-甜蜜蜜的电锅蜜红豆❤!!!

  16. step16

    16: 沿伸可做:*Panasonic SD-BMS105T 制作面团-自制麻糬做法:http://dodocook.com/recipe/64717

  17. step17

    17: 沿伸可做:*Strawberry Daifuku Mochi-美味的日式点心-草莓大福做法:http://dodocook.com/recipe/65090

  18. step18

    18: 沿伸可做:*蜂蜜夹蜜红豆铜锣烧做法: http://dodocook.com/recipe/64667

  19. step19

    19: 沿伸可做:*Chia Seed 奇亚籽蜜红豆花型面包做法:http://dodocook.com/recipe/64686

  20. step20

    20: 沿伸可做:*Panasonic SD-BMS105T 面包面团-抹茶红豆麻糬面包做法:http://dodocook.com/recipe/64758

  21. step21

    21: 沿伸可做:*Condensed milk with Red Beans Bread-戚风模烤的手撕炼乳蜜红豆奶油吐司做法:http://icook.tw/recipes/103839

  22. step22

    22: 沿伸可做:可爱海螺造型的螺旋面包做法:https://icook.tw/recipes/114477

  23. step23

    23: Bon Appétit & Enjoy!!!

(创建于2016-06-21)

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红豆汤怎么做

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