菠菜汤

材料

主料:菠菜500克,

调料:猪油25克,酱油3克,盐3克,味精2克,姜4克

做法

1.菠菜洗净,切成1.7厘米长的段,并用水略焯捞出,放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

小诀窍

健康提示:

清淡可口。补铁。促血,补脑。

(创建于2014-04-24)

关键词

菜汤    
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菠菜汤的做法
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