薄荷绿豆汤

材料

主料:绿豆300克,

辅料:薄荷5克,

调料:白砂糖100克

做法

1.绿豆放入清水500克煮好。

2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

小诀窍

健康提示:

此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。

清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

(创建于2013-11-17)

关键词

豆汤  薄荷绿豆汤  薄荷  
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