清炒茄子(阿基师撇步)

材料

"茄子1 条","橄榄油 适量","盐巴 适量"

做法

  1. step1

    1: 茄子切块

  2. step2

    2: 起油锅,油热后放入茄子炸40秒。

  3. step3

    3: 将炸好的茄子捞起,放入另一锅滚水煮。(去油&煮更软)

  4. step4

    4: 在上一步骤加入盐巴调味,起锅完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

清炒茄子  阿基师  清炒  

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