蚝油葱段炒猪肝片

材料

"猪肝 1/2颗","葱段 2株","蒜段 2株","蚝油 2大匙","松露酱油 1大匙","玉米粉水 1/2量杯","红辣椒 1条","香油 1小匙","米酒 1中匙","油膏 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 将猪肝清水稍微冲洗去血水,将入少许香由、油膏、辣椒拌一下醃渍约5分钟

  2. step2

    2: 青葱、大蒜切段

  3. step3

    3: 一大匙热油,将醃猪肝倒入锅中大火快炒

  4. step4

    4: 放入蒜、葱段拌一下,再加适量酱油与油膏调味,再拌玉米粉水均匀拌炒起锅

  5. step5

    5: 又香又嫩的简单料理完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

葱段  肝片  油葱  蚝油  

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