泰式柠檬蒸鱼
材料
做法
1、新鲜鲈鱼一条约1斤洗净用餐纸巾略擦水份,将两侧鱼身斜切两三个刀口,放蒸盘中备用.
2、柠檬洗净,半个切圆片塞入渔刀口处
3、其余的柠檬榨汁,加入调味料拌匀为蒸鱼酱汁,淋在鱼上并铺上蒜末,辣椒末,香菜末.
4、蒸锅中的水烧开后,移入鲜鱼以大火蒸10 分钟即可
5、可用九层塔装饰还会多了一个香气,酸得够劲辣得可以浓浓的异国风味菜
(创建于2016-07-13)1、新鲜鲈鱼一条约1斤洗净用餐纸巾略擦水份,将两侧鱼身斜切两三个刀口,放蒸盘中备用.
2、柠檬洗净,半个切圆片塞入渔刀口处
3、其余的柠檬榨汁,加入调味料拌匀为蒸鱼酱汁,淋在鱼上并铺上蒜末,辣椒末,香菜末.
4、蒸锅中的水烧开后,移入鲜鱼以大火蒸10 分钟即可
5、可用九层塔装饰还会多了一个香气,酸得够劲辣得可以浓浓的异国风味菜
(创建于2016-07-13)