无蛋之薯泥沙拉

材料

马铃薯(小型,进口白皮马铃薯) 6颗,冷冻三色蔬菜 1碗,蔓越莓干 适量,盐巴 少许,黑胡椒粉 少许,沙拉酱 适量

做法

1、马铃薯削皮切片后,放入电锅蒸熟。

2、煮一锅滚水, 将冷冻三色蔬菜汆烫一下后捞起备用。

3、马铃薯片蒸熟后,用汤匙压成泥。

4、将三色蔬菜加入薯泥中,并加入盐巴与黑胡椒粉后搅拌均匀。

5、在调味后的薯泥中加入沙拉酱与蔓越莓干一起搅拌均匀即可。

(创建于2016-07-13)

关键词

薯泥沙拉  无蛋  无蛋之薯泥沙拉  泥沙  薯泥  

沙拉的做法

小知识