炸鸡腿排

材料

去骨鸡腿 4只,粗粒黑胡椒 适量,盐 1/4匙,酱油 2大匙,胡椒盐 适量

做法

1、去骨鸡腿洗净去掉多余的油脂

2、用黑胡椒,盐,酱油,醃一个小时以上(醃料可适各人口味做调整)

3、将醃好的鸡腿,放入气炸锅中,以180度炸10分钟,再以200度炸5分钟(200度5分钟可以让皮更酥脆)

4、起锅后,切片放点香菜点缀,即可上桌

(创建于2016-07-13)

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