不油炸也能卡滋!!日式炸虾天妇罗~~

材料

"虾子 数尾","盐 1/4小匙","米酒 1/2小匙","黑胡椒 少许","面粉 适量","鸡蛋液 1颗","面包粉 60g","沙拉油 3大匙"

做法

  1. step1

    1: 首先将虾子去头去壳留尾~~加入盐.米酒及黑胡椒稍微醃一下!!!

  2. step2

    2: 接着在锅中倒入面包粉及沙拉油~~开小火拌炒!!!

  3. step3

    3: 炒到颜色变成这样!!!呈现金黄色状态>////

  4. step4

    4: 另外准备面粉及蛋液~~~要来过三关^^"

  5. step5

    5: 将虾子先沾上面粉→鸡蛋液→面粉→鸡蛋液→面包粉!!!这样虾子看起来会比较厚实一点~~呵呵^^"放入水波炉油炸功能约13分钟即完成囉!!!!

  6. step6

    6: 耶!!!!又是一道我好爱的料理:)日式炸虾天妇罗耶!!!!

  7. step7

    7: 步骤简单又不油腻的炸虾唷^^b

  8. step8

    8: 虾肉还弹Q耶~~水波炉料理好方便呀^^"虽然油炸比较香但是用烤的方式也一样美味更健康唷!!!

(创建于2016-06-21)

关键词

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炸虾的做法

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