京酱小排 [飞利浦万用锅]

材料

"万用锅型号 HD2175","猪小排 半斤","台湾本地青葱 适量","蒜头切末 2颗","姜末 3片","甜面酱 半包","酱油 1匙","米酒 3匙","糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 猪小排洗净放入醃料拌匀静置15-25分~

  2. step2

    2: 内锅放入一张锡箔纸,将小排铺上,剩余酱汁一并倒入~盖上上盖将限压阀转到无水烹调(此模式才能在烹煮过程中将上盖打开),在操作面板找到无水烹调按键按一下=烤排骨模式(23分钟),久按烹调/省电按键3秒开始烹调..飞利浦万用锅可以一锅多用!!外宿学子,也可以自己轻松做料理~不仅省时,省事更能好省钱呢!

  3. step3

    3: 利用时间切葱丝泡冷水沥干水份备用~

  4. step4

    4: 12分钟后即可打开上盖,用夹子帮小排翻个面 盖上上盖继续烤~

  5. step5

    5: 时间到了,将上盖再打开,抽掉钖箔纸继续煎烤让小排双面都裹上酱色~按保温/取消按键,就完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

飞利浦  小排  京酱    

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