家常鸡蛋豆腐

材料

鸡蛋豆腐 1盒,鸿喜菇 半包,胡萝卜 3片,冷冻香椿末 1小匙,酱油 1匙,酱油膏 少许

做法

1、鸿喜菇切除蒂头,剥成小束、胡萝卜切丝、鸡蛋豆腐切成丁。

2、热锅,下胡萝卜炒软后,加入鸿喜菇略为拌炒,加入半杯水及鸡蛋豆腐,稍微闷煮。

3、加入酱油、香椿末调味,加入少许酱油糕,收干即可盛盘~

(创建于2016-07-13)

关键词

豆腐  蛋豆腐  鸡蛋豆腐  

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